南瓜20分钟能蒸熟。
如果要做南瓜饼,便要去皮切片蒸,蒸的时间短,也方便捣成南瓜泥。这样处理的南瓜,正常情况下只需要蒸20分钟左右;如果是做南瓜盅,就需要去皮挖瓤,注意皮不能去瓜的太厚,破坏南的口感,蒸的时间就需要更长一些,一般需要35分钟左右。
蒸南瓜的器具有很多选择,如果用普通的蒸锅或铁锅蒸,锅的密闭性好,气温上升的越好,但要注意掌握火候,先用大火再转小火,时间一般在20分钟左右。
南瓜10分钟能蒸熟吗 扩展
可以十分钟左右就能蒸熟
南瓜软糯香甜,蒸熟以后特别好吃
南瓜洗净,皮也能吃 ,所以切不切掉都行,然后切成方块,上笼蒸大约十几分钟,就熟透了,南瓜很好熟,蒸好以后趁热吃,特别香甜软糯,老人小孩都特别爱吃
南瓜10分钟能蒸熟吗 扩展
不能,大概需要15分钟
1.和南瓜切的大小有关
一般为了熟的快点可以把块切的小一点,开始可以用大火,开锅以后改用小火,20分钟就足够了,也可以在15分钟的时候去看一下有没有熟。
2.和南瓜切的形状有关
如果切成块,放在蒸锅里煮,一般要30分钟左右,以不干汤为宜。如果切成片在蒸锅里蒸,水开后要10—15分钟。